Baader z dzika to surowiec mięsny pozyskany w procesie mechanicznego odmięśniania elementów dziczyzny.

Cechuje się wysoką zawartością białka o pełnym profilu aminokwasowym, niezbędnym w diecie mięsożerców.

Produkt ten zapewnia stabilność technologiczną procesu produkcji karm, będąc jednocześnie surowcem o bardzo niskim stopniu przetworzenia.