Mięso wołowe klasy I kategorii 3 to surowiec o najwyższej jakości, składający się z czystych mięśni chudych.

Zapewnia najwyższy poziom przyswajalnego białka zwierzęcego bez zbędnych dodatków tłuszczu.

Jest bazą dla produktów petfood z najwyższej półki (ultra-premium) oraz diet monobiałkowych.