Pasta z konia to unikalny surowiec o wysokiej gęstości odżywczej, uznawany za jedno z najmniej alergizujących źródeł białka.

Jest to produkt o niskiej zawartości tłuszczu, a jednocześnie bogaty w żelazo i witaminy z grupy B.

W przemyśle petfood jest to komponent szczególnie ceniony w produkcji karm monobiałkowych oraz diet eliminacyjnych dla zwierząt cierpiących na silne alergie pokarmowe.