Skóra z indyka to surowiec bogaty w lipidy oraz naturalny kolagen, poprawiający kondycję skóry i sierści.

W technologii produkcji karmy pełni rolę naturalnego nośnika energii i aromatu.

Zapewnia odpowiednią wilgotność i smarowność gotowych mas mięsnych, podnosząc ich walory energetyczne.