Przedramię to środkowa część skrzydła, ceniona za idealną proporcję dwóch cienkich kości do delikatnego mięsa.

Jest to element najczęściej wybierany przez miłośników klasycznych skrzydełek z grilla lub frytownicy.

Zapewnia równomierne wysmażenie i doskonałe wchłanianie aromatów z marynat.